猴腿不宜和某些酸性水果一起食用，比如柠檬、柚子、草莓等。酸性水果含有大量的维生素C，而猴腿中富含较高的铁质。同时食用会影响铁的吸收，降低身体对铁的利用率。因此，为了保证充分吸收体内的铁质，最好避免将酸性水果与猴腿一同食用。
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